вступ
Аланіл-аланін (також записується як Ala-Ala) — це дипептид, що складається з двох амінокислот L-аланіну, з’єднаних пептидним зв’язком.
застосування
Харчові добавки
Забезпечує стабільне джерело аланіну для енергетичного обміну та синтезу білка.
Фармацевтика
Може використовуватися в амінокислотних препаратах або терапії на основі-пептидів.
Біохімічні дослідження
Використовується в дослідженнях ферментів, синтезі пептидів і метаболічних аналізах.
Харчова промисловість
Іноді додають до функціональної їжі через вміст поживних амінокислот.
FAQ
З: Що таке аланіл-аланін і його хімічний склад?
A: Аланіл-аланін — це дипептид, що складається з двох молекул L-аланіну, з’єднаних пептидним зв’язком. Його хімічна формула C₆H₁₂N₂O₃, і він виглядає як білий кристалічний порошок, який розчиняється у воді. Він служить стабільним джерелом аланіну для різних застосувань.
З: Яка типова чистота аланіл-аланіну, що постачається для промислового використання?
A: Аланіл-аланін промислового та фармацевтичного-класу зазвичай постачається з чистотою понад або дорівнює 98%, що забезпечує надійну роботу в харчуванні, фармацевтиці та біохімічному застосуванні. Кожна партія супроводжується Сертифікатом аналізу (COA) для перевірки.
З: Як зазвичай упаковується аланіл-аланін?
Відповідь: зазвичай поставляється в волокнистих бочках або пляшках по 1–25 кг, часто із захисними вкладишами для запобігання поглинанню вологи. Для довгострокових-контрактів або великомасштабних-закупівель доступні варіанти масового та спеціального пакування.
З: Як слід зберігати аланіл-аланін, щоб зберегти якість?
A: Зберігайте в прохолодному, сухому, вентильованому місці, подалі від вологи, тепла та прямих сонячних променів. Правильне зберігання забезпечує стабільність, розчинність і термін придатності, який зазвичай становить 24 місяці за рекомендованих умов.
Популярні Мітки: аланілаланін, Китай аланілаланін виробники, завод
