Харчова добавка

• Аланіл Аланін

  Хімічна назва: (S)-2-амінопропанова кислота
  Номер CAS: 56-41-7
  Молекулярна формула: C₃H₇NO₂
  Чистота: більше або дорівнює 99,7% (ВЕРХ)
  Важкі метали: менше або дорівнює 5 ppm...

  Більш
• C₃H₇NO₂

  Хімічна будова та основні властивості
  Молекулярна формула: C₃H₇NO₂, що відповідає аланіну, одній із 20 стандартних амінокислот.

  Більш
• L-Аланін

  Змішування та посилення смаку
  Умамі та посилення солодкості: солодкість у 70%-1,2 рази перевищує солодкість сахарози, що може покращити сприйняття умамі. У суміші з глутаматом натрію та...

  Більш
• L-аланін харчової якості

  Натуральний і здоровий, відповідно до споживчих тенденцій
  Чиста етикетка: виробляється шляхом мікробної ферментації (не-хімічний синтез), сировиною є поновлювані ресурси, такі як кукурудзяний...

  Більш
• L-аланінова сигма

  Молекулярна структура
  Хімічна формула: C₃H₇NO₂, не-полярна -амінокислота.
  Структурна формула: CH₃CH(NH₂)COOH, природний L-ізомер.

  Більш
• D-аланін

  D-аланін, енантіомер L-аланіну (не-природна форма), виявляє унікальні структурні та біологічні властивості, які роблять його незамінним у спеціалізованих галузях.

  Більш
• Високоякісний бета-аланін

  Високоякісний бета-аланін Молекулярна структура
  Хімічна формула: C₃H₇NO₂, відмінність від -аланіну (тип L/D) полягає в тому, що аміногрупа (-NH₂) з’єднана з вуглецем (другий...

  Більш
• Бета L-аланін

  Аміногрупа (-NH₂) бета-L-аланіну з’єднана з вуглецем (другий вуглець), тоді як аміногрупа -аланіну з’єднана з вуглецем (перший вуглець).
  молекули бета-L-аланіну не мають хірального центру, тому...

  Більш